大河網訊為了全面普及膳食營養(yǎng)知識,引導社區(qū)居民形成科學的膳食習慣,3月1日,漯河市婦幼保健院(市三院)組織開展了“營養(yǎng)科普進社區(qū)”專題講座。

講座現(xiàn)場,該院營養(yǎng)科主任盧慧娟詳細講解了《MIND飲食》規(guī)則。MIND飲食法要求一個人每天至少食用三份全谷物主食、兩份蔬菜(其中要有綠葉蔬菜),再搭配一杯紅酒。以堅果為零食,每隔一天左右吃一次豆類,每周至少吃一次魚、食用兩次禽肉和漿果類水果。要盡量少吃紅肉、黃油、奶酪、糕點和糖果、油炸食品或快餐等不健康食物。社區(qū)居民表示,講解內容貼近生活,非常實用。

講座結束后,漯河市婦幼保健院(市三院)醫(yī)護人員還為居民們提供量血壓等義診服務。
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此次科普講座,不僅增加了社區(qū)居民對合理膳食、健康生活的了解,還幫助居民樹立科學、健康的飲食習慣和觀念,對全面提高社區(qū)居民健康水平具有重要意義。
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