為認(rèn)真落實(shí)市政府《關(guān)于加快預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》（宛政辦〔2022〕36號(hào)），打造完善我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化及全程可追溯的食材供應(yīng)鏈，更好地推動(dòng)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，6月28日，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長(zhǎng)許曉生帶領(lǐng)市菜辦工作人員，深入方城縣、宛城區(qū)對(duì)蔬菜基地和預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專題調(diào)研，宛城區(qū)和方城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)同志參加。

方城縣趙河鎮(zhèn)后王莊村現(xiàn)有蔬菜大棚180座，主要種植豆角、辣椒、黃瓜及西甜瓜等，注冊(cè)了“趙河甜”等品牌。博望鎮(zhèn)尚莊村種植蔬菜大棚170余座，主要種植西紅柿、豆角、黃花、辣椒、茄子等作物，今年又種植生姜120畝，擴(kuò)大了種植品種，是“海底撈”等企業(yè)預(yù)制菜的主要供應(yīng)基地。方城縣裕盛益民食品有限公司是集農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)、示范種植、冷藏保鮮、農(nóng)工貿(mào)為一體，是近年來(lái)我市預(yù)制菜生產(chǎn)的骨干企業(yè)。產(chǎn)品涵蓋速凍蔬菜、速凍面食及罐頭三大類，主要產(chǎn)品有速凍薺菜、灰灰菜、香椿、蒲公英和速凍餃子、糖圓、南瓜餅、粽子等50多個(gè)品種及肉類、食用菌、蔬菜等罐頭食品，銷往北京、上海等30多個(gè)大中城市，并出口美國(guó)、法國(guó)、韓國(guó)、日本等10多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

宛城區(qū)金土地預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)建立了北新店、瓦店、黃臺(tái)崗、銅寨鋪薺菜、青豆、甜糯玉米等基地，種植面積1680余畝，注冊(cè)了“大葉崗”商標(biāo)，對(duì)種植戶簽訂“訂單種植、保護(hù)價(jià)回收”合同，僅2021年累計(jì)收獲薺薺菜等產(chǎn)品817噸，加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，其中“冷凍真空甜糯玉米”成為海員出海的專用食品。

通過(guò)實(shí)地察看、聽取基地及企業(yè)介紹等，許曉生對(duì)方城縣和宛城區(qū)在預(yù)制菜生產(chǎn)供應(yīng)上取得的成績(jī)給予充分肯定，要求相關(guān)部門要高度重視預(yù)制菜發(fā)展，落實(shí)好蔬菜種植面積，嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，確保產(chǎn)品質(zhì)量，認(rèn)真打造完善好我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、信息化及全程可追溯的食材供應(yīng)鏈，推動(dòng)我市預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。