近日，南陽市召開市場監(jiān)管系統(tǒng)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)動(dòng)員部署暨落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)會(huì)。市市場監(jiān)管局分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，各縣市區(qū)（分）局協(xié)調(diào)、餐飲分管負(fù)責(zé)同志及股室負(fù)責(zé)人、市局相關(guān)科室、直屬單位負(fù)責(zé)同志參加會(huì)議。

會(huì)議指出，制止餐飲浪費(fèi)對于保障國家糧食安全、倡導(dǎo)社會(huì)文明、建設(shè)節(jié)約型社會(huì)具有重要意義，是黨和國家的重大決策部署。全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要立足部門職責(zé)，圍繞落實(shí)外賣平臺(tái)主體責(zé)任、加強(qiáng)餐飲監(jiān)管、加大執(zhí)法力度、完善標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)等五項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)，加強(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng)，完善工作舉措，用三個(gè)月時(shí)間打一場制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn)，務(wù)求取得工作實(shí)效。

會(huì)議要求，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)要高度重視，扎實(shí)推進(jìn)專項(xiàng)行動(dòng)。一是加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。要將此次專項(xiàng)行動(dòng)作為“一把手”工程，組建工作專班，細(xì)化工作機(jī)制，確保任務(wù)落實(shí)。駐局紀(jì)檢監(jiān)察組要進(jìn)行全過程“嵌入式”精準(zhǔn)監(jiān)督，確保系統(tǒng)上下步調(diào)一致，專項(xiàng)行動(dòng)扎實(shí)推進(jìn)。二是突出重點(diǎn)。要緊緊圍繞點(diǎn)餐外賣平臺(tái)和婚宴、自助餐、單位食堂等加大監(jiān)管和執(zhí)法力度，解決餐飲浪費(fèi)突出問題。三是營造濃厚氛圍。宣傳引導(dǎo)要聚焦主題、突出重點(diǎn)，靈活多樣、覆蓋廣泛，深入人心、效果顯著，努力營造濃厚氛圍，推動(dòng)制止餐飲浪費(fèi)社會(huì)共治。四是加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào)。要加強(qiáng)與行業(yè)主管部門、餐飲烹飪協(xié)會(huì)等協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)，形成工作合力；及時(shí)調(diào)度、報(bào)告工作進(jìn)展，解決難點(diǎn)、焦點(diǎn)問題。

會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要高質(zhì)量推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)。一是進(jìn)一步做好數(shù)據(jù)補(bǔ)錄和維護(hù)工作。特別是補(bǔ)錄工作進(jìn)展緩慢的縣區(qū)，要結(jié)合各自工作實(shí)際，認(rèn)真梳理分析，找準(zhǔn)難點(diǎn)堵點(diǎn)，創(chuàng)新工作舉措，盡快完成數(shù)據(jù)補(bǔ)錄工作。二是進(jìn)一步做好“三小”摸底和確定包保關(guān)系工作。組織專門力量集中攻堅(jiān)，明確時(shí)間節(jié)點(diǎn)、工作任務(wù)，細(xì)化工作措施，盡快建立完善“三小”主體“三張清單加一項(xiàng)承諾書”制度和包保臺(tái)賬資料，做到應(yīng)包盡包。三是進(jìn)一步做好督導(dǎo)督查工作。推動(dòng)各級包保干部落實(shí)包保責(zé)任，推動(dòng)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，確保包保工作不掛空擋、不留死角、不走過場。