商橋鎮(zhèn)結(jié)合市、區(qū)創(chuàng)建辦督導(dǎo)檢查反饋情況,緊盯小作坊、農(nóng)家樂、小餐飲等重點(diǎn)領(lǐng)域風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)格落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”,全域開展食品安全規(guī)范提升,促進(jìn)創(chuàng)建工作再上新臺(tái)階。
一是督促鎮(zhèn)、村兩級(jí)干部開展食品安全“包保責(zé)任制”工作。要求各食品安全協(xié)管員及包保干部,每月對(duì)包保主體至少開展 1 次督導(dǎo),并跟蹤落實(shí)問題整改。充分發(fā)揮農(nóng)村食品安全“協(xié)管員”作用,構(gòu)建食品安全“網(wǎng)格化”監(jiān)管格局。
二是壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。在全面落實(shí)培訓(xùn)指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,督促企業(yè)自覺履行好相關(guān)規(guī)定,完善食品安全總監(jiān)、食品安全員等相關(guān)制度,落實(shí)好“日檢查、周排摸、月調(diào)度”三本臺(tái)賬。
三是建立健全督查督辦、責(zé)任追究等制度。完善“主體分級(jí)”“干部分層” “工作督查記錄”等工作機(jī)制,建立完善調(diào)度會(huì)、排名通報(bào)、跟蹤督辦、督查考核等工作機(jī)制,強(qiáng)化年度目標(biāo)考核評(píng)價(jià),推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)落細(xì)。
自開展創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作以來,商橋鎮(zhèn)出動(dòng)創(chuàng)建辦工作人員和食品安全協(xié)管員300余人次,檢查全鎮(zhèn)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位 360 余家次,整改規(guī)范提升 29 家。
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