9月19日，南陽市政協(xié)副主席、市教育局黨組書記、局長楊文普一行深入示范區(qū)包保主體，調(diào)研督導(dǎo)食品安全“兩個責(zé)任”工作機(jī)制落實(shí)情況。市教育局黨組成員、副局長黃平，市城鄉(xiāng)一體化示范區(qū)三級調(diào)研員、食安辦副主任劉俊堂，區(qū)市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長閆榮雪等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)陪同調(diào)研督導(dǎo)。

在南陽市宛城區(qū)白河鎮(zhèn)第一初級中學(xué)，督導(dǎo)組一行實(shí)地查看學(xué)校食堂食品安全公示、食材采購查驗(yàn)、操作加工制作、清洗消毒、食品留樣、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等制度落實(shí)情況，詳細(xì)詢問從業(yè)人員配備和師生就餐情況，楊文普要求學(xué)校要切實(shí)落實(shí)食品安全各項(xiàng)管理制度，做好日常管理工作，及時消除校園食品安全隱患。

就餐時間，督導(dǎo)組一行與師生共進(jìn)晚餐?！帮埐撕喜缓峡谖?？價格貴不貴？葷素搭配合理嗎？”楊文普面對面聽取師生對食堂飯菜的品種、價格、質(zhì)量等多方面的意見和建議，并囑托同學(xué)們吃飽吃好。

陪餐結(jié)束后，督導(dǎo)組一行在南陽市第二十三中學(xué)召開了學(xué)校食品安全工作現(xiàn)場座談會。

在座談會上，楊文普聽取了示范區(qū)食安辦、市場監(jiān)管、教育中心等部門及學(xué)校負(fù)責(zé)人食品安全管理工作匯報。楊文普指出，學(xué)生食品安全工作是一項(xiàng)關(guān)乎孩子們健康成長的重要民心工程，要以一以貫之的精神，把食品安全放在首位，確保學(xué)生們吃得營養(yǎng)、健康、安全。楊文普要求：一是學(xué)校食堂要落實(shí)書記、校長食品安全責(zé)任制，加強(qiáng)過程監(jiān)管，特別是嚴(yán)把采購驗(yàn)收環(huán)節(jié)，不缺斤短，保證師生吃的營養(yǎng)健康、物有所值。二是學(xué)校食堂要公示帶量食譜、明碼標(biāo)價，邀請學(xué)生及家長參與學(xué)校食堂監(jiān)督管理，確保飯菜質(zhì)量。三是屬地市場監(jiān)管、教育部門要落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，加強(qiáng)檢查指導(dǎo)，抓實(shí)、抓細(xì)、抓好學(xué)校食品安全相關(guān)工作，全力保障師生“舌尖上的安全”。